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Con il termine oasi si definisce un'area all'interno di un deserto dove è presente l'acqua in un quantitativo sufficiente alla crescita di vegetazione permanente. Le oasi, che possono avere varia estensione, anche di oltre 100 km2, sono generalmente coltivate e occupate da insediamenti. La pianta caratteristica dell'oasi è la palma da dattero, che fornisce agli abitanti cibo, materiale per la costruzione delle abitazioni, legna da ardere e olio per cucinare.
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